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Seminario Internacional: Etiquetado frontal de los alimentos: Sistema Nutri-Score vs Sistema de Sellos Advertencias

El próximo lunes 25 de octubre se realizará el Seminario Internacional: Etiquetado frontal de los alimentos: Sistema Nutri-Score vs Sistema de Sellos Advertencias. La actividad, organizada por la Universidad Andrés Bello y la universidad VIC de España, forma parte de un trabajo académico que se viene realizando durante el semestre entre los alumnos de la asignatura Innovación alimentaria de cuarto año de Nutrición de la Sede UNAB Concepción y del mismo curso en Universidad Central de Catalunya.

Invitados:

 

– Míriam Torres Moreno

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Barcelona. Doctora en Nutrición y Metabolismo por la Universidad Rovira y Virgili. Desde 2004: Profesora Titular en la Universidad de Vic.

– Rodrigo Buhring Bonacich

Nutricionista de la Universidad del Bio Bio, Magister en gestión alimentaria en servicios de alimentación y nutrición, Universidad Católica de la Santísima Concepción.

Académico Facultad Medicina Universidad Andrés Bello

Jefe Programa Magister en Gestión Alimentaria en Servicios de Alimentación y Nutrición.

 

ACTIVIDAD ONLINE GRATUITA A TRAVÉS DEL CANAL DE YOUTUBE UNABTV

Link para obtener certificado de participación: Http://bit.ly/inscripciones-webinar-nutricion

Mira la transmisión en vivo ¡haciendo click aquí!

Para más información escribir a:
silvana.cisternas@unab.cl

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