Detalles del evento

La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello invita a la charla Importancia de los lácteos en la nutrición y salud: Un vínculo con las Guías Alimentarias, la cual se enfoca en presentar los hallazgos científicos ligados a la actualización de las Guías Basadas en Alimentos de Chile actualizadas en el 2022.  Las nuevas guías resaltan el consumo de lácteos a lo largo del ciclo vital.

Expone:
PhD. Rodrigo Valenzuela, Nutricionista, U. Chile. Máster en Nutrición y Alimentos, U. Chile. Doctorado en Nutrición y Alimentos, U. Chile. Postdoctorado, Universidad de Toronto, Canadá. 17 años de experiencia en investigación con más de 90 artículos científicos publicados en al área del desarrollo e innovación en nutrición, calidad alimentaria y seguridad de los alimentos; así como investigación en componentes bioactivos y su aplicación en la industria alimentaria

Esta actividad se realizará el jueves 11 de mayo a las 11:00 horas en el Auditorio Andrés Bello, UNAB Campus República, República 239.

Inscripciones gratuitas AQUÍ
Cupos limitados

Más información: [email protected]